var s_account="msnportalencartait"; MSN Home Hotmail My MSN Accedi ... Altro Hotmail Messenger Spaces Mobile Windows Live Amori e Incontri Annunci Aste online Borsa ... Altre risorse Reference Interattivit Dati e statistiche Altre risorse Encarta nel mondo Prodotti Passa a Microsoft Student® Guida Cerca in Encarta Cerca in Encarta informazioni su Perutz, Max Ferdinand Perutz, Max Ferdinand Articolo Trova nell'articolo Anteprima di stampa Invia Multimedia 1 elemento Perutz, Max Ferdinand (Vienna 1914 â Cambridge 2002), biochimico britannico di origine austriaca. Il suo lavoro sulla struttura delle proteine , particolarmente dellâ emoglobina (il pigmento presente nelle cellule sanguigne che porta lâ ossigeno ai tessuti corporei), rappresent² un notevole contributo alla biologia molecolare Laureatosi in chimica organica nel 1936, allâUniversit di Vienna, si trasfer¬ a Cambridge dove, nel 1940, consegu¬ il dottorato in biochimica. In questi anni, mentre studiava lâuso della cristallografia a raggi X in biologia , applic² questa tecnica allâanalisi della struttura molecolare dellâemoglobina, impiegando a tale scopo proteine di origine equina. Lâindagine cristallografica rivel² un grado di complessit molto superiore a quella delle molecole che erano state utilizzate fino ad allora, come i sali minerali. Arrestato dal governo britannico nel corso della seconda guerra mondiale come nemico perch© di origine straniera, Perutz trascorse due anni in un campo di prigionia, dove organizz² gruppi di studio nei quali diversi scienziati e intellettuali prigionieri avevano la possibilit di tenere corsi relativi alle proprie specialit . | |
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